船點的代表作是"十景(什錦)粉點",即用粳米、糯米粉加入天然植物色或食用色素和成面團,包入餡心,捏制成花、果、鳥、獸等各種造型,蒸熟而成;近年已將粳米粉改為澄粉與水磨米粉,蒸出的點心不變形、色澤光亮,更具特色。餡心多用棗泥、果仁。 另有一種別具風味的"蛋黃金絲角",制作時,澄面中加入了熟咸蛋黃與豬油,餡心則由椰絲、夏威夷果、核桃仁、白芝麻加糕粉、花生油與雞蛋等制成。生坯入油鍋炸至表面起酥呈淺黃色,食時松酥可口,極有滋味,為太湖船點中的一絕。